| Містить алергени | Без алергенів |
| Сліди алергенів | Не містить слідів алергенів |
| Специфікації та обмеження | Без цукру |
| Тип обробки | Сублімовані |
Сублімовані персики сорту Wolfberry зберігають свій смак і більшу частину своєї харчової цінності порівняно зі свіжими фруктами. Шматочки персиків спочатку глибоко заморожують, а потім швидко сушать. У цьому процесі лід безпосередньо перетворюється на водяну пару, минаючи рідкий стан. Завдяки цьому сухофрукти значною мірою зберігають свій початковий аромат, смак, а також вміст вітамінів і мінералів.
Властивості:
- Без доданого цукру та барвників
Спосіб застосування:
Сухосушені фрукти – ідеальне доповнення до йогурту, вівсянки, ранкових пластівців, мюслі, чаю або смузі. Шматочки персика, замочені у воді або спирті, – чудове доповнення до десертів.
Коментар